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“晒点干豆角来吃，干豆角烧肉，或者用来做粉蒸肉的压底，都很好吃”
食材明细
主料
长豆角
随意
辅料
开水
适量
原味
口味
焯
工艺
数天
耗时
简单
难度
晒干豆角的做法步骤
1长豆角洗干净。
2豆角在开水中烫个一分钟，捞出来过一下冷水。
3把豆角放到窗口晾晒即可。
4晒了2天，晒好啦，剪成小段，吃的时候用水泡软即可用来做菜。
小窍门
没有技巧，阳光赐予的美味。
来自 美食天下 坏脾气莲莲 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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